Opis
Krótkie gotowanie świeżych liści herbaty w celu uniemożliwienia oksydacji (video from A.Gardner)
Foggy Green, 2020 Nepal
20,00 zł – 40,00 zł
Zielona herbata o drobnych, ręcznie rolowanych liściach. Produkowana jest z białego pączka i dwóch najmłodszych liści podczas jesiennego zbioru. By uniemożliwić oksydację, zaraz po zerwaniu, liście zanurza się na moment w gorącej wodzie, po czy schładza, roluje i suszy. Aromat jest orzeźwiający i słodki. Wyczujemy tu powiew górskiej mgły mieszający się z aromatem soczystej skoszonej łąki w letni dzień. Napar ma wyraźnie świeży i słodkawy smak zielonej kukurydzy. Zabiera wyobraźnią na górskie szlaki i do dzieciństwa na wsi – zabaw na łące, polu czy w stodole.
Jak wszystkie nasze herbaty, cechuje ją duża wydajność poprzez możliwość wielokrotnego zaparzania!
zbiór: jesienny (autumn flush)
region: Illam, Nepal
ogród: Siddha Devi Tea Estate
Informacje dodatkowe
| Waga (dostępne opcje) | 25g, 50g |
|---|
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.