Emerald Oolong, Nepal 2021

22,00 60,00 

Emerald Oolong – półoksydowana herbata niskiej oksydacji z pierwszego, wiosennego zbioru. Do jej produkcji  używa się liści z krzewów uprawianych całkowicie organicznie. Po ręcznym rolowaniu liście są krótko oksydowane aż przybiorą szmaragdowy odcień z delikatnym kolorem brązu na brzegach liści. Cały proces produkcji jest ortodoksyjny, a więc całkowicie pozbawiony mechanizacji, co oznacza, że także sortowanie najwyższej jakości niepołamanych liści odbywa się ręcznie.

W wiosennej odsłonie szmaragdowego oolonga wyczujemy zdecydowany zapach umami. Smak za to jest bardzo rześki i soczyście roślinny. Odkryjemy tu przyjemną cierpkość i nuty piwonii oraz innych kwiatów letniego ogrodu.

Jak wszystkie nasze herbaty, można ją parzyć wielokrotnie osiągając w tym przypadku napary delikatne i bardzo roślinne.

zbiór: wiosenny – pierwszy (first flush) 2021

region: Illam, Nepal

ogród: Siddha Devi Tea Estate

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Informacje dodatkowe

Waga (dostępne opcje)

15g, 25g, 50g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.



Exclusive products

Special category of products